❤春天就是要與草莓談戀愛❤Harimsa西班牙烘焙廚藝教室。跟著顧家好男人的總經理來做草莓千層派、海綿斑馬蛋糕、肉桂吉拿棒

每到春天
不吃草莓要幹麻?!!
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真的很奇怪

草莓這水果天生就長得粉討喜
人見人愛
不止女生小孩喜歡,偶認識很多帥哥也都愛吃溜onion%20(73).gif  

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 吃草莓還要採草莓:

《2012開春‧‧‧苗栗遊》大湖。馬那邦草莓農場採草莓(無料客家好湯麻煩盡情享用嘿~)

《蛇。開春遊》Part4:大湖 吉利草莓園◎草莓甜心採草莓~~
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單吃好,把草莓做成甜點更是會讓少女驚聲尖叫耶
趕快~
跟著Harimsa遠從西班牙來的總經理Mr.喚一起來做季節限定的草莓千層派吧!!
聽說Mr.喚有3個小孩
他在家也常會做甜點給小孩吃呢!
真是個好爸爸1385453490_8abe0caa_34.gif  
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更多的Harimsa產品攏底加:
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今年廣紘推出了很多很棒的料理烘焙課程onion%20(47).gif  
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這回Mr.喚一共要跟大家分享3道料理
首先開始的是
 T2hTN5XjFaXXXXXXXX-297830799.png 海綿斑馬蛋糕
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Mr.喚真的是一個毫無架子的總經理
而且喜歡跟大家一起同樂
邀了好多婆婆媽媽跟他一起動手做
只要有上台的,就有Harimsa的專屬圍裙可以穿(當然就直接穿回家囉!超棒dear~)
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人家總經理真的是真材實料會做蛋糕的喔!
不是做做樣子而已
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用預拌粉的好處就是
粉倒進去
喇一喇就好
超級適合像猴老目這種烘焙幼幼班的辣S__51585052.jpg 
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前置作業就是拿摸簡單
接下來
應該就是做斑馬蛋糕最困難的一步惹
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Mr.喚邀請兩位胎胎上台
一個人舀預拌粉漿;一個人舀巧克力粉漿
來個雙人合奏的temple
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貼心的Mr.喚發現有隻小猴子在料理台前面跳來跳去
(因為太矮了S__51585045.jpg)
呼叫她來前面,直接把小猴抱起來看胎胎們如何做斑馬紋
真的是個好爸爸模範捏S__51585046.jpg  
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一人一匙慢慢舀出來的成品
真的很美哩!
接下來
進烤箱裡用180烤50分鐘
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表面凹凸不平一點也沒關係
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上面淋上巧克力醬
一切就完美無瑕辣S__51519518.jpg  
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一刀切下
紋路真的很美哩~
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看起來很厲害的海綿斑馬蛋糕
想不到做起來一點都不困難捏
在家自己做真的很可以m480.gif  
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第二道要學的
就是今天的主角–草莓千層派1387360583_b33ca700_35.jpg
齁~齁~這在外頭可是貴鬆鬆溜
貴在工啊!!
在家沒事自己來
花點時間就有美味又衛生的千層派可以享用辣
T2hTN5XjFaXXXXXXXX-297830799.png 草莓千層派
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Harimsa旗下的粉類產品實在太多了
先讓Mr.喚看一下後面的使用說明
喚起回憶再開始上課1208364073.jpg  
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其實也不需要看後面
因為Harimsa家的東西實在太容易操作了
就粉加水就行辣
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粉漿再下平底鍋煎成一片一片的派皮
最後再來組裝即可

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當然~當然~
想要表現的都可以舉手上台喔!1382965537-4293427250.gif  
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一邊煎派皮的同時
也開始來打奶油
把奶油打得有尖勾勾就算完成了
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一層奶油一層D’arbo德寶70%果肉天然草莓果醬層層堆疊
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最後
當然是滿滿滿的新鮮草莓給鋪滿辣cgm6cf3ff12e3f4cd3daba13c5d87b496fb193.gif  
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大家一起洗洗切切
分工合作完成草莓千層派
那種港覺真的很棒溜
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自己做的草莓千層派就是豪氣
草莓切得厚厚厚
鋪得滿滿滿
光看就覺得好過癮啊!1382965537-2646533674.gif  
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至於那些煎的不完美的NG派皮
千萬別就醬丟垃圾桶囉!
主持人教大家一個德國小點
派皮上撒點糖粉跟肉桂粉,捲起來切小段
聽說德國人連早餐也很愛吃這味縮p4.png  
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最後還要來一道
也是簡單到不行的歐洲小點
T2hTN5XjFaXXXXXXXX-297830799.png肉桂吉拿棒
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Mr.喚用250g的吉拿棒預拌粉對上300ml的溫水
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對了對了
這邊有個很重要的重點要跟大家分享
美女主持人說
歐洲人喜歡吃濕濕軟軟的吉拿棒
所以Mr.喚用的是溫開水
巴特,台灣人偏愛脆脆的口感
那就要加冰開水
醬吉拿棒炸出來才會脆喔!
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這猴子在旁邊看了兩眼發直
很知道小孩的Mr.喚當然嘛災
詢問她:泥也想要試試嗎?
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粉漿攪拌完成後
先靜置15分鐘
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用盒子內附的花嘴把粉漿擠入油鍋內
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想要擠什麼形狀的吉拿棒都可以喔!
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吉拿棒呈金黃色就可以撈起來了
趁熱吃~趁熱吃~m326.gif  
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雖然猴老目之前就有體驗過Harimsa的產品
有了西班牙HARIMSA預拌粉加持,年末聚餐party甜點不求人~~

不過齁
有課可以上,偶是一定會來的
因為可以跟老師面對面教學
一定會有很多小撇步可以學!
有興趣一起來上課的胎胎小姐們
記得
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喜歡猴老目的小分享嗎?!甲意就話個聲嘿~~
               

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