﹝邀約﹞AZAR無國界料理-廚藝教室體驗(韓國周) & 在家實做

IMG_3940.JPG

好難得禮拜六的下午會來東區S__51585048.jpg  
猴子以為偶們要來喝下午茶
IMG_3957  

no~no~no~
有一件更有意義的事可以做S__51519517.jpg  
偶們要來咖啡廳學做菜
而且是學猴老目很愛的韓式料理溜S__51585047.jpg
 
IMG_3918.JPG

今天有帶小秘書來
所以抄筆記這等小事就交給她處理就好

有小秘書金賀S__47079427.jpg  
IMG_3917.JPG 

IMG_4085  

今天幫偶們這個的Lisa老師因為在眷村長大
對家常菜多有研究
而且又是韓國媳婦來著
對韓式料理當然也是得心應手囉!S__51519529.jpg

IMG_3919.JPG

韓式料理隨隨便便擺出來的陣仗都粉嚇人
猴老目之前不想輕易嘗試就是這個原因
本人很討厭備料很多的料理XD
巴特
經由高人(=Lisa老師)指點
這才發現:哎呀~原來是這個樣子阿((瞬間秒懂))
韓式料理也只是盤子多
唬唬人而已的辣
IMG_3920.JPG

Lisa老師先示範人蔘雞湯
想不到
那個敲好喝的人蔘雞是拿摸容易準備
料丟一丟就可以整鍋拿去煮了
看樣子
可以把它列入今年的年菜之一了S__51519518.jpg 
 IMG_3921.JPG

接下來
Lisa老師又快手炒了韓式冬粉的配料

IMG_3922.JPG

韓式冬粉燙過
跟配料及調味料喇一喇就行辣
IMG_3926.JPG

一道簡單又大器的韓式冬粉完成!!
立馬就引起同協們的搶拍
IMG_3928.JPG  

IMG_3925.JPG  

最後這道韓式拌飯
是Lisa老師家的女鵝回韓國玩
吃到某家餐廳的蔬菜拌飯
回來念念不忘

央求媽媽做給她吃
Lisa老師細問了有哪些配菜
真的就原物重現辣
(挖~這實在是太強了,希望以後偶也有這等功力409ca6f8d0b81688e60708fcd040047193580eb9.gif)
IMG_3924.JPG

來~來~來~大家坐
準備開飯囉!!
非常喜歡AZAR教室的這張長桌
料理完成後
大夥可以坐下來一起享用美食兼聊天p4.png  
IMG_3942.JPG

去了韓國幾次
一直沒吃到的韓式料理就屬這道人蔘雞了辣(殘念)
沒關係~現在
先來嚐嚐慢火細燉2H的人蔘雞湯的味道如何c8a37638a0d3aace93bf569dd73a9cf1.png  
IMG_3929.JPG

IMG_3932.JPG

被鑄鐵鍋著實“烤驗”了兩個小時的雞肉
一撕就骨肉分離
好不好吃呢?
猴子吃了一碗還不滿足
一直催媽媽再幫她盛一碗
吃的不顧形象
代表好不好吃咧?!c9846ec35ea292ba0c702228d5c1c8c3.gif  
IMG_3930.JPG

IMG_3916.JPG

20101028173029844810.gifAZAR無國界料理-廚藝教室的開設
對有心想要精進廚藝的主婦來說
實在是一大利多溜
就在忠孝復興站
大安路上的康是美對面
交通好方便
下了課
還可以直接殺到SOGO或微風採買食材
回家實際操作一番
出來一趟可以做拿摸多事金架讚阿1382965536-33277052.gif  
IMG_3934.JPG

因為AZAR本身是一家咖啡廳
想提前來這跟好冰又喝杯咖灰再一起上課
也是很美麥的縮1382965537-4293427250.gif

IMG_3931.JPG

然後
認真的好學生回家當然要練習一下的辣
醬東西才會變成自己的 cgm165293e4e7b2c0328d4b86961a351eb1702.gif
IMG_3933.JPG

IMG_4086.JPG  

掌握 Lisa老師的重點
整治出一桌韓式料理真的一點都不難溜1381973304-1801560573.gif
IMG_3935.JPG

IMG_3936.JPG

IMG_3937.JPG

IMG_3939.JPG

IMG_3941.JPG

 welcome.gif  
AZAR無國界料理-廚藝教室體驗
https://www.facebook.com/azar.cafe107/


喜歡猴老目的小分享嗎?!甲意就幫偶按個讚嘛~~

相連文章

臉書留言

一般留言

發表迴響

你的電子郵件位址並不會被公開。 必要欄位標記為 *