真的是完全不失手的電鍋DIY優格(2016/11新增影音檔)
2016/11更新….
最近做了一些優格分送給好冰又們
結果
每個人都來討做法
歐巴桑也要跟上流行醬
拍成影音檔跟大家分享囉~
超懶人!全程只要洗一根湯匙就好溜
連偶們家兩個噗嚨共都會
還有誰敢說她不會的?!!
天氣一熱，就讓人想吃冰冰涼涼的東西捏
最近看到冰又在FB上分享用優格機製做的優格，港覺好讚喔!
瞬間腦波弱了一下，手差點就滑了
巴特
熊熊想到家裡頭的鍋碗瓢盆已經夠多惹(感受到婆婆投射過來的殺氣
)
阿娘喂~手趕快收回來XDDD
不過齁
因為偶們家猴子本來就愛吃優格
小孩愛吃；媽媽就比較有動力做
不買優格機
其實還有一個非常簡單的方法
在家就可以做出優格來
趕快來分享一下
真的~真的~~就像網路上各家格友講得一樣
超級無敵霹靂簡單的辣
泥只要有這4樣東西：電鍋、耐熱玻璃保鮮盒、鮮奶、優酪乳
要吃多少優格通通有
外頭賣的優格，一罐也是不太便宜的溜
自己做好划算
猴老目是參考格友的文章：http://ppt.cc/xwea7
真的就是鮮奶+優酪乳
放進大同電鍋
不要按開關，插插頭保溫就好
8H過去
就有優格可以享用辣
這是第一次做好之後
隔天小猴的早餐
(第一次的成品比較稀一點；第二次就堅固很多囉!!)
優格跟草莓醬都是老目自己親手做的
哎呀呀~多有成就感阿
結果
小猴說：草莓果醬免了，優格單吃就粉美味了(成就感+3級)
那最後最後
來幾個小重點再幫大家整理一下
讓胎胎小姐們操作起來，萬無一失
猴太碎碎念：
1.
鮮奶跟優酪乳甚麼牌子都可以
但是請選原味
比較不容易出差錯
成品再來添加果醬、蜂蜜或水果就很美味了
2.
鮮奶跟優酪乳其實根本不需要甚麼”比例”
通通倒進去就對了
巴特，偶覺得順序是先優酪乳後鮮奶會比較好
因為如果泥也是用樂扣保鮮盒的話
鮮奶全加下去，量會太多
導致優酪乳會剩一咪咪，得自己喝掉(麻煩!!)
3.
如果泥的大同電鍋跟偶家一樣
是比較舊式的
插頭插下去不會立刻”保溫”的話
可以外鍋先加一咪咪水，讓它空鍋加熱一下
跳起來(插頭不要拔)就是保溫的狀態囉!!
保鮮盒下面記得要墊高
以免溫度過高，會破壞菌種
4.
好久以前看過一位格友分享
吃完的盒子不要洗，直接再製做下一次的優格
因為裡面有菌種
所以會很成功
這是真的!!
猴太覺得第二次比第一次還凝固說(大成功阿~)
5.
聽說夏天溫度太高
電鍋的蓋子不要全部蓋緊
要夾一根筷子，讓鍋蓋留點縫
因為偶們家是1F
廚房還蠻涼快的
所以這一兩次做，鍋蓋是都蓋緊緊也是有成功
大家自己斟酌囉!
6.
吃優格的最佳時間不是早餐喔~
而是….http://ppt.cc/d7mcr
喜歡猴老目的小分享嗎?!甲意就話個聲嘿~~
臉書留言
一般留言