誰說女人吃醋不是件好事?就是要吃醋吃出好健康~福釀坊洛神醋

今天來介紹一個跟猴老杯同故鄉的好醋
說到”醋”的功用
隨便估狗一下就跳出好幾十個
醋純釀的醋飲有豐富有機酸，可以促進代謝、調整體質
是保持身體健康所不可或缺的好物捏

總之阿
(女人)只要不是亂吃醋，多吃醋是有益身體健康的喲!  

來自屏東的福釀坊是做純釀醋飲的品牌
產品都是選用台灣友善農業的原料去進行製作
以古法釀造，用完整的發酵方式製成
每個產品都需要超過半年的時間來完成，是相當寶貴的醞釀

看到是”用台灣的農產品”&”古法釀造”
整個完全命中煮婦的捏
洛神醋一到手也是滿意的直點頭
這個外包裝低調中帶有質感(就跟偶的人一樣)  
是偶的菜~偶的菜~~

福釀洛神醋選用台東金峰的洛神花來釀造
洛神有豐富的花青素和多酚
時常飲用可以調整體質、養顏美容
除了可以直接喝
也可以加水稀釋或加入氣泡水飲用
還能當成沾醬調味用
真的是一瓶在手，萬用無窮阿  

上禮拜，梅姬小姐來拜訪台灣
一家子待在家沒出門的結果就是吃吃吃  
吃完午餐沒多久
老杯說：那來看個DVD吧~
看電影，眼睛很忙以外
嘴巴好像也要咬個什麼東西才過癮  
剛好在FB看到冰又烤了麻糬在吃
想起溫刀ㄟ零食櫃也有日式麻糬
跟風，立馬去烤了幾片

麻糬淋了蜂蜜又沾了花生粉
實在是
配上稀釋過的洛神醋正好
熱量不會破表太多    

福釀坊洛神醋喝起來淡淡雅雅的
非常溫潤順口
之前看過一個節目介紹
是正港ㄟ好醋才會有如此表現
如果一打開就很刺鼻嗆人的
八九不離十是人工合成醋
不過齁
偶們家不耐酸的人居多
所以
第二次，多添加了蜂蜜跟氣泡水
非常推薦醬喝
蜂蜜會把洛神醋的味道更提了出來
感覺味道很豐厚呢!  

中午呷便當前
先喝點醋，保證食慾大開
把老婆的愛心吃光光

時序進入秋分
現在的蓮藕正肥美
上市場有看到
記得採買一些回家享用喲~

雖然已經過中秋了
巴特
秋老虎實在厲害
溫度高得嚇死人阿
所以涼拌菜還是很需要的溜

賣藕的阿桑說
滾水下蓮藕燙個幾秒撈起
放進冰水裡冰鎮一下
再用醋醃就行了
喔~喔~阿桑還特別提醒
燙蓮藕的水千萬不要倒掉
記得把它給喝光光
這可是珍貴的蓮藕水捏

因為怕直接醃，偶們家那幾隻嫌太酸
所以
先把洛神醋加熱讓糖融化在裡頭
再把蓮藕放進去
擺冰箱，等入味之後就有脆脆的醋漬蓮藕可以享用辣

現在阿
連去外頭小吃攤吃乾麵都覺得不便宜捏
一盤小菜至少NT$40跑不掉
自己動手做
安心又美味  

小猴說：蓮藕脆脆的真好粗    

  
福釀坊
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