有了西班牙HARIMSA預拌粉加持,年末聚餐party甜點不求人~~

年底吃吃喝喝的活動很多齁
偶們家年末固定會有幾攤home party
即使正餐吃得再飽
港覺飯後還是要來個甜的
這才是完美的ending

去年猴老目買了一條吼吼吃的巧克力蛋糕
大家都讚不絕口
巴特,實在是太小一條惹(老闆真的很小氣捏)
如果是自己做
才不怕有吃不夠的困擾
只怕泥不吃而已
但是齁
麵粉這種東西是很斤斤計較的
一個不小心就很容易失敗
主人辦趴最怕會有突發狀況捏1382965537-4248519267.gif  
有了西班牙HARIMSA預拌粉的幫忙
待就補~待就補~~

西班牙HARIMSA預拌粉 (1).jpg

西班牙HARTMSA預拌粉的家族很龐大
讓偶們先來看看
裡面的成員有哪幾個吧!
西班牙HARIMSA吐司麵包粉/綜合穀物吐司麵包預拌粉/鷹嘴豆粉
西班牙HARIMSA預拌粉 (4).jpg

目前麵包機幾乎家家戶戶都有
有這吐司預拌粉
倒一下就可以按啟動了
實在好方便
另外的鷹嘴豆粉在台灣很少見
不過在國外某些地方
鷹嘴豆也算是主食(就跟我們的黃豆一樣)

西班牙HARIMSA義式薄脆披薩預拌粉/披薩預拌粉
西班牙HARIMSA預拌粉 (8).jpg

披薩的預拌粉有兩款
薄脆或是一般的鬆厚,都可以隨自己喜歡做挑選
聽說
鬆厚那款還可以做比司吉
這讓猴老目很有興趣捏
以前超愛吃肯德基的比司吉
然後,一定要淋蜂蜜醬
簡單又美味
改天來試試
還可以當早餐吃呢!

西班牙HARIMSA有機小麥麵粉
西班牙HARIMSA預拌粉 (2).jpg

西班牙HARIMSA瑪芬預拌粉
西班牙HARIMSA預拌粉 (3)  

西班牙HARIMSA法式可麗餅預拌粉
西班牙HARIMSA預拌粉 (7).jpg

包裝上都有配方
照著做就可以調出粉完美的粉漿辣
不過齁
不知道是偶太心急,水一下倒太多
一直有結塊浮在上頭
再拿篩網濾一下就改善很多囉!
西班牙HARIMSA預拌粉 (10).jpg

第一次新手上路
所以GG1325128032-3184490546.gif
凹凸不平,而且餅皮太厚了  
西班牙HARIMSA預拌粉 (11).jpg

巴特
以猴老目的冰雪聰明
第二次就立刻抓到要訣辣1382966745-2608660229.gif
(沒騙人,這真的是第二張餅皮的照片)  
西班牙HARIMSA預拌粉 (12).jpg

來~來~來~
不藏私
告訴大家重點在哪裡(紅筆準備!!)
1.大約直徑16cm的小平底鍋最理想
煎出來的餅皮將將好,不會太大也不會太小
2.油要用刷子刷
猴老目第一次就是直接用倒的,油無法分佈地很均勻
所以整張餅皮也奇形怪狀
用刷子刷滿整個鍋面,煎出來的可麗餅皮就非常完美
3.粉漿剛下鍋時,火要小
火太大,先下鍋的就會開始結塊
再翻轉一下平底鍋,就會是一張很漂亮的圓形囉!
開始加熱的時候
火就可以開大一點點
西班牙HARIMSA預拌粉 (13).jpg

3.餅皮周圍開始變乾翹起來時,就可以準備翻面了
建議用大支一點的鏟子(面越平越好,就像鐵板燒師傅拿的那種)
就可以很輕鬆地幫可麗餅翻面又不怕會破掉喲!
西班牙HARIMSA預拌粉 (15).jpg

餅皮完成後
塗上巧克力醬,再鋪些喜歡的水果
泥崁崁~
何必外出下午茶
這一份可麗餅在外面至少也要NT$150起跳
在家要吃幾份都嘛可以溜1313680875-0433e37244103b79fabb8c88b2626e37.gif
西班牙HARIMSA預拌粉 (16).jpg

西班牙HARIMSA吉拿棒預拌粉
西班牙HARIMSA預拌粉 (5).jpg

其實偶很討厭吃甜的東西是用炸的
不過
有一年跟高中同學去敦化南路吃過一家現做的吉拿棒後
才喜歡這號稱西方的油條說m480.gif  
西班牙HARIMSA預拌粉 (14).jpg

貼心的廠商
隨包都有附上花嘴跟擠花袋
不用再另外花錢買囉!1395824461-3624106148.gif  
西班牙HARIMSA預拌粉 (5).jpg

哎呀呀~
要擠出完美的條狀真有點難度捏
這吉拿棒沒像可麗餅那樣好欺負XDDD

試了好幾次還是歪七扭八m133.gif  
西班牙HARIMSA預拌粉 (21).jpg

砂糖跟肉桂粉比例隨自己喜好
把吉拿棒放上去滾一滾就大功告成辣1382968112-4082109212.gif  
西班牙HARIMSA預拌粉 (20).jpg

建議拿瀝油盤瀝油,不要用吸油紙
上頭留一點點油
糖粉比較好吸附
太乾,糖都裹不上去XD
西班牙HARIMSA預拌粉 (24).jpg

蘋果跟肉桂是好麻吉
既然有了肉桂口味的吉拿棒
再切點蘋果、乾乳酪還有蘋果酒
周末的小酒吧就是醬演的阿m494.gif  
西班牙HARIMSA預拌粉 (23).jpg

那個齁
用花袋擠,手真的會很酸捏
後來猴老目就偷懶惹
如果沒那麼講究的話
把一小坨一小坨麵糰放下去炸
出來的成品超像鹽酥雞(或是雙胞胎)的說
QQ又有點彈牙的口感
金架美麥呷1385453490_8abe0caa_34.gif  
西班牙HARIMSA預拌粉 (22).jpg

吉拿棒就是要熱呼呼現炸的才好吃
巴特
晚上真的不宜吃太多啊!會肥XDDD
最後麵糰還剩一些
但油炸物又不易保存
所以,猴老目用鬆餅機把麵糰壓熟(大約8分熟)
再切塊放冷藏

西班牙HARIMSA預拌粉 (18).jpg

隔天
加些配料一起煮
西班牙HARIMSA預拌粉 (17).jpg

嘿~嘿~
口感跟咱們的麵疙瘩根本就是一樣的
西班牙HARIMSA預拌粉 (19).jpg  

西班牙HARIMSA海綿蛋糕預拌粉
西班牙HARIMSA預拌粉 (6).jpg

西班牙HARIMSA預拌粉 (25)

大餐之後
為賓客準備個酸酸甜甜的檸檬蛋糕
聽起來就很不錯溜
有去油解膩之效捏p4.png  
照著包裝盒後面的食譜按表操課
西班牙HARIMSA預拌粉 (26)

食譜上是用砂糖
巴特
在家當然可以用好一點的
所以猴太加的是蜂蜜1326163681-2706199715.gif  
西班牙HARIMSA預拌粉 (27)

輕輕鬆鬆
一個完美的蜂蜜檸檬蛋糕就出爐囉!
在考得當下
一直有淡淡的檸檬味飄出,聞著聞著都餓了呢!
澎腮腮的模樣
好想趕快拿刀子劃開它的肚子1206816552.gif  
西班牙HARIMSA預拌粉 (28)

西班牙HARIMSA預拌粉就是拿摸簡單易操作
超級適合新手或懶人使用
家裡備個幾包
想吃什麼西式餐點
隨時都可以迅速上桌,不會亂出包onion%20(43).gif  

西班牙HARIMSA預拌粉哪裡買?!
Jasons、City Super、微風超市、Sogo超市、新光三越超市

廣紘美食進口商

官網:http://www.foody.com.tw/
粉絲團:https://www.facebook.com/macroscopic.inc?ref=ts&fref=ts

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