﹝試吃﹞健康輕食新選擇 古法熬製老協珍熬湯麵

哎呀呀~泥崁崁光是個外盒
都如此用心
好喜歡他們家用大片留白
配上毛筆字跟紅logo
港覺就好有質感

裡面總共有：
雞湯6包(每包350公克)+烏龍麵及勁麵各3包(每包150公克)
採用冷凍真空包裝
家庭煮婦最愛這種的辣
看起來就乾淨、清爽
冰箱都不用怕會被弄髒  

然後特別要注意一點
雞湯跟麵條都是要冷凍的喲!
傻呼呼的老杯跟偶說：有收到一箱東西，應該是不用冰
還好偶有再去客廳確認
不然齁，放到隔天就GG惹  

覺得老協珍箱子上
這碗雞湯麵看起來超療癒的
港覺就吼吼吃的樣子歐  
話不多說
偶們也趕快來動手試看看這個美味的小東西吧!

聽說周末又要變天了
冷颼颼的冬天
肯定要來碗養身料理補補身的辣
麻油雞蛋麵
準備材料：老協珍雞湯、老協珍勁麵、雞蛋、枸杞、老薑

先用一咪咪油煎個蛋
外圍的蛋白開始凝固，就可以放老薑下去煸香

倒雞湯入鍋
滾了之後，續下冷凍勁麵

等雞湯再次滾了，麵也熟了
要起鍋前
再放麻油跟枸杞喇一下就好辣

湯香麵也香的麻油雞蛋麵
連蛋黃哥也餓了溜  

現在還是有繼續讓猴子在學游泳
聽說泳池的水冷吱吱阿(還好偶不用下去XDDD)
回家洗個熱水澡
再來一碗麻油雞蛋麵
幸福  

一口麵；一口湯
稀哩呼嚕
游泳耗盡的體力就全補回來囉!  

冰箱裡備個幾包老協珍的雞湯
拿來當這種快速麵的湯底最讚了
沒有雞肉，也有雞肉的好味道  

因為湯跟麵裡面都有加鹽
所以就沒另外加鹽了
吃清淡一點，對身體比較健康咩

猴老目很愛吃湯麵
所以
在家也很愛煮湯麵
再來這一道，除了正餐可以吃
當作晚歸老杯的宵夜也很適合溜
因為有麵有湯，可以騙肚子有飽足感  
食材又非常簡單，冰箱裡一定有
蔥開煨麵
準備材料：老協珍雞湯、老協珍勁麵、青蔥、蝦米

青蔥切段
蔥白的部分先用油煎到有點烤焦的樣子

續下已經清洗過的蝦米

接著就可以注入老協珍的雞高湯

等湯滾了之後
就可以放勁麵跟蔥綠
等麵條把湯汁吸飽飽後就可以關火囉!

所謂：煨麵
其製法是將麵條以高湯煮製，使麵條充份吸收湯汁
巴特
醬的作法會讓麵條很軟爛
猴太第一次吃到蔥開煨麵有嚇到
想說這麵也煮太爛了吧!(小時候不懂事XD)
個人不是很愛那口感
老協珍的勁麵比普通的麵條耐煮，所以不會拿摸地軟爛
而且麵條的面積寬大
把營養美味的雞湯吸飽飽後，吃起來好過癮阿  

吃完了中華超勁麵
接下來，換來試試讚岐烏龍麵吧!
說到”烏龍麵”
乾的，一定就是炒烏龍辣

日式炒烏龍
準備材料：老協珍雞湯、老協珍烏龍麵、洋蔥、鴻喜菇、
紅蘿蔔、山東大白菜、豬肉片、黑木耳、小白菜、大蒜

這根本是清冰箱的概念
反正冰箱有啥就加啥
把喜歡的料全都炒在一塊就行辣

猴老目腦子不中用
雞湯每次都忘記先退冰，都等到要煮的時候才想到  
反正丟下去滾一下，一下就化成湯了咩

最後再放易熟的鴻喜菇、小白菜
跟自己做的日式茸菇醬
茸菇醬剛好是用日式醬油做的，味道很合
所以也不用另外再加的調味料了

晚餐份量不用吃太多
一包麵加上大量的時蔬就夠媽媽跟小猴子吃囉!  

那雞湯跟麵只能合在一塊吃嗎?!!
那可不~~
吃完了日式，讓偶們來一道韓流風吧!

韓式蒸蛋
準備材料：老協珍雞湯、雞蛋*2

這韓式蒸蛋去韓國旅遊一定會吃到
幾乎每家餐廳的菜單都會有
就像偶們的蒸蛋
是家家戶戶的阿珠媽都會做的家常菜
聽說跟咱們中式蒸蛋最大的不同點
就在”水的比例”
中式蒸蛋：水多於蛋
韓式蒸蛋：水少於(或等於)蛋
猴老目準備了兩顆蛋
所以雞湯的份量也要差不多

雞湯先加熱
微微的熱就好
太熱的話，雞蛋一放下去就熟了(也就GG了)
再把兩顆雞蛋打勻，放進鍋子裡
想要蒸蛋細緻點的，再拿篩網過濾一下會更好

開始攪拌
攪拌到感覺蛋已經開始在凝固了
有7分熟的樣子
就可以蓋蓋子等蛋全熟，就好囉!
全程使用小火
因為使用的水量很少
小心別蒸過頭，鍋子會焦阿

再把烏龍麵燙熟
加些小蔬菜
超easy、熱量超低的輕食小品完成!!
某天下課後幫小猴煮了這道
她超愛的
一個人完食了麵跟蒸蛋，一口也沒留給她老目
阿不就還好她回來前
偶有吃東西
不然真的會氣死  

老協珍的雞湯份量不少喲!
一包有350公克
煮了麵，還剩了一半左右
正巧猴老目在準備偶們家公主隔天的早餐
要煮一鍋香噴噴的羅宋湯
早餐文底加：
安娜愛上學✿‿✿1019-1023 頭好壯壯六年建設。伙食的顏色也漸漸變濃了
http://annamom.com/2015-10-23-926/
直接就把剩的半包拿來當湯底
有牛肉跟雞高湯的加持
這鍋怎麼會不好喝呢?!  

老協珍
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