安娜愛上學✿‿✿1019-1023 頭好壯壯六年建設。伙食的顏色也漸漸變濃了

這禮拜轟胎要來不來的，滴滴答的
天氣也要冷不冷；要熱不熱
真是煩人阿
巴特
已經進入秋天

食物的顏色也越來越暖心又暖胃囉!
重重的顏色
看起來就好有秋冬感溜  

1019

本日菜單：水餃+羊肉爐
相信很多人都跟偶們家一樣
水餃在冰箱擁有永久居留權
沒放幾包在冰箱，會很沒安全感溜  
沒調味的水餃
單吃可以，也可以把濃濃的羊肉爐加進來變湯餃
一款料理兩種吃法
 
1020

本日菜單：如圖示
帶有秋意的早晨
如果吃生菜，整個胃都跟著寒冷起來(抖~抖~抖)
那就把生菜加熱
來個最新流行的溫沙拉吧!
地瓜皮洗淨、切塊、蒸熟是最營養健康的吃法
巧克力飲是猴子目前的最愛
(隔幾天就會吵著說她早上要喝)  
巴特
老目不想她喝太甜
硬是加些黑豆粉才心安  

1021

本日菜單：如圖示
剩飯變身為烤飯糰是早餐社團常見的菜色
巴特
因為偶們家飯桶多，難得有剩飯
剩飯捏一捏
放一咪咪油煎熱
再刷點日式醬油，兩面煎赤赤就好囉!
冬天早上吃熱飯的港覺真好溜    

1022

本日菜單：碗粿+溫豆漿+芭樂
現代的煮婦
可以說幸；也可以說不幸
不幸的是
壞心商品太多，買起來都膽戰心驚
幸福的是，很多東西都幫泥傳便便了
就看泥要不要動手而已
廠商已經把糯米磨成粉漿，乾製作成在來米粉
配上使用說明
要做肉圓、蘿蔔糕、湯圓等….的傳統米食一點都不難

自己做的碗粿
料多到要爆滿出來惹  
再淋上也是自己煮的日式茸菇醬
吃起來就是有種爽快感   
聽說這茸菇醬市售價都一百起跳的
其實作法超級簡單的辣

1023

本日菜單：紙包魚+羅宋湯

紙包魚
簡單又好美味
前一晚先處理好
隔天起床直接丟烤箱，就可以上桌了
白肉魚較佳
裡面的蔬菜、香料方便就好，看冰箱有啥就加啥
像洋蔥、西洋芹跟番茄
都是煮羅宋湯先預留一點下來的
用自己做的鹹醃檸檬把魚塊抹一抹
再撒點義大利香料跟自己種的香草植物
完美  


今天用的魚可是有經過金牌加身的溜
石斑魚的文底加：
﹝活動﹞2015年全國優質石斑魚頒獎典禮。認識冷凍石斑&在地好漁民
http://annamom.com/2015-10-19-924/
 有需要的，可以直接跟老闆聯絡
跟產地買最安心了  
小猴吃了一口就說：挖~這是我吃過最喜歡的魚了
(前兩次煮她剛好都沒吃到，今天是第一次吃)

上週玩尋寶遊戲
這禮拜呢?!
那就來個”跟著食物一起去旅行吧!“   

只吃魚肉當然不夠
今天的湯品有個亮點
不知道大家看到了沒?!
出自猴之手的小國旗  
這是猴老目第一次煮羅宋湯
對這道湯品其實有很特殊的情感
大學時去美國遊學
學校餐廳早上都會有這道熱湯
愛喝熱湯的猴老目每天早上必點
巴特
就是這錯誤的印象
害偶今年去美國超級不適應的  

食譜參考：http://lorina.pixnet.net/blog/post/29042185
蘿瑞娜說羅宋湯是來自俄羅斯
可是
偶在維基查到的是烏克蘭：https://zh.wikipedia.org/zh-tw/%E7%BD%97%E5%AE%8B%E6%B1%A4
不過齁
聽說這兩個國家關係錯綜複雜
人民也通婚來通婚去的
(跟偶們與對岸有得拚降)
所以也難怪羅宋湯會有兩個起源地，不難想像XD

然後這個矮迪ㄦ也是偷師來著
來自蘋果花社團的沈軒毅大大跟他女兒玩的小遊戲
雖然廚藝不如人
學學人家的創意總會吧!  

昨天是禮拜四
猴子唯一上半天的日子
早早就把功課寫完的她一副悠悠哉哉的樣子
老目靈光一閃：我需要一面烏克蘭的國旗，泥可以幫我嗎?!!
聽到有任務
眼睛都亮起來了
立馬手刀去把”地圖”書給取來
找到烏克蘭的國旗後，就開始找紙拿色筆動工了
(媽媽的目的達成，就是看不慣她沒事做)  
也因為有參與感
所以隔天真的很好叫起床溜
然後既可認識國家&國旗
又能知道那個國家的經典菜色
一舉3得阿  

最後順便介紹一套有關於世界美食的童書
偶是在圖書館借到的
聽說一套有12本
目前還沒全部借過一輪
其中最愛印度那本的畫風
色彩好強烈
看著各式各樣的食材滿天飛舞
心情就好好喲~~
媽媽小孩一起長知識  

     

  
這個泥也會喜番
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