(宅配)熱樂煎爆漿乳酪三明治◎快手出發野餐去,Go~~~

上禮拜跑去宜蘭清水地熱野餐
一整個滿滿的開心
第一次挑戰外縣市的野餐耶
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之前有網友問我
野餐的準備工作需要花多久?!
這個呢~
其實沒有標準答案onion%20(63).gif  
可長可短
如果東西樣樣都要自己弄的話
3天兩夜都嘛有可能
巴特
如果想要快速搞定的話
當然就要藉由”外力”來幫忙囉!
開玩笑
這天可以要遠征到宜蘭去的捏
偶如果又在家慢慢的東搞西搞
肯定會被老杯踹飛的
當然是要快狠準
越早出門越好辣

今天要來介紹一家
聽說在ㄟ港很有名的熱樂煎爆漿乳酪三明治
有了它
就可以以光速幫阿目們把野餐的食物給準備好捏onion%20(57).gif  
這家名叫樂樂將在高雄三民區有開設餐廳
看DM就知道賣的食物非常多元
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連優格都自製販售
齁~~讓猴老目看了好心動
港覺改天去高雄可以來去朝聖一下
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另外,假日的時候
在台南國華街也有擺攤
讓台南的鄉親朋友不用跑到高雄
就有好口福
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現在還提供冷凍宅配的服務
讓全省各地的客人
都可以享用美味的爆漿三明治
真的要說
醬的冷凍熟食產品
非常適合帶去野餐呢!

招牌的爆漿三明治
口味眾多
除了大家常吃的火腿或培根
還有一些限定口味
會不定時推出歐~
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像這次收到的裡面就有辣味傑克雞肉
猴太覺得裡面的紅椒粉好香
辣度也很剛好
配上香濃的起司
真的是會一口接一口說
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有了這爆漿三明治,野餐的主角就算搞定了
再配上其他的”綠葉”就很豐盛囉!6z07.gif  
一袋就是一個口味
上頭都有貼上顯眼的貼紙標記
放在冷凍庫很好做辨別拿取
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因為是要攜帶外出食用的
怕如果爆漿太厲害的話
會太難搞定1921542332.gif   
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泥崁崁~
如果是照正常的操作方法
那個乳酪就跟火山爆發的熔岩沒啥兩樣1921542336.gif
爆漿的就留在家慢慢享用就好XD

所以
猴太是野餐當天早上
才把三明治從冷凍庫拿出來
直接放進烤箱裡烤
把三明治烤至解凍(恢復常溫),但還沒爆漿的狀態
再包上票釀ㄟ餐巾紙裝飾
就可以拎出門辣
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這天帶了原味跟通心麵口味出門
嗯~基本上起司本來就很合猴老目的胃口
所以像這些cheese多多的東西
都嘛粉合偶胃口miniworld%20(2)  
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比較特別的是這通心麵口味
QQ的通心麵吃起來口感很好
外面又都被滿滿的cheese包覆著
好呷~好呷~~m497.gif
 
除了外帶去野餐外
假日在家
媽媽想偷懶,但是又不想給家人隨便亂吃的話
熱樂煎也是個很好的”打手”說017.gif  
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這招是從煮飯社團學來的
橫紋烤盤,再拿個鑄鐵小鍋
想要讓泥的三明治更有fu
醬壓就對了辣
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速不速很有美式餐廳的水準阿?!!m92  
只可惜猴太火候的控制還拿捏不好
烤得有點太黑了
還要多練習才行monkey%20(38)
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DM上也有貼心的操作說明
記得要先退冰後(不用另外加油)
才可以煎出正點又美味的乳酪三明治喲!
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一塊很有水準的三明治
切點水果
再來杯咖逼
齁~真的可以開店來賣早午餐了tsai_3.gif  
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老闆的用料很實在
看看這培根的頭露出吐司片多多啊!!
熱樂煎的吐司可不是一般早餐店那種正方形小吐司
可是頭頂尖尖那種大吐司阿!
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熱樂煎除了招牌爆漿三明治之外
因為主廚是歪果忍
所以也有販售多樣很外國口味的甜點說
像這個檸檬磅蛋糕
就是參考加拿大老奶奶的私房食譜而來的
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真的是好..好…好壯碩的一條磅蛋糕溜
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磅蛋糕是使用新鮮檸檬汁
再煮成的檸檬糖蜜製造而成的
蛋糕吃起來很紮實
大概(大人)一人一片就飽了
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也因為是磅蛋糕的緣故
不怕融化;也不怕撞擊
所以很適合帶去野餐
老闆娘說檸檬蛋糕可以放冷凍庫
出發前一天再放到冷藏退冰
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還好猴老目有先見之明
只切了一小塊帶出門(不然會飽到哭出來XD)
剩下的
回家繼續當下午茶的點心
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磅蛋糕只要拿近一點
就會有濃郁的檸檬味飄入鼻子
吃一口
檸檬的酸中和了蛋糕的甜
這時候,如果再來杯熱熱的茶
就是人間最美的享受惹~~
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熱樂煎除了把吐司做成爆漿三明治外
還把吐司做成甜的蜜糖吐司丁
拿摸一大罐只要NT$100而已捏
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出去玩
吃東西的時間總是不固定
所以,猴太也準備了一些帶出門
小猴餓了想吃,隨時都有
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邊吃邊玩,眼睛還要邊瞄電視
這隻猴子還真的很忙捏
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這蜜糖吐司丁除了單吃外
猴太去野餐還會醬”玩弄”它onion%20(43).gif
最近因為天氣熱
玻璃罐沙拉整個火紅到不行
做一罐,色、香、味就通通有了
簡單又方便溜clap.gif
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準備幾樣水果
顏色盡量錯開,醬視覺才會豐富
然後再買杯優格就可以動手惹
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蜜糖吐司丁鋪底
淋上優格
因為吐司丁就有砂糖了
所以猴老目是買無糖優格
減少熱量的攝取
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層層疊疊
最上面再淋上一些朋友自己手做的鳳梨百香果醬
放入冰箱冷藏
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隔天就好入味囉!1402517953-532044774  
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一罐做甜的;另一罐就來個鹹的
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玻璃罐沙拉會風行
在於它的簡單易做
還有食材易取得
不必花大錢買了一堆有的沒的食材回家才可實行
翻翻冰箱
有啥就用啥就好
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拿出冰箱的芥末醬
這芥末醬雖然是蜂蜜口味,但味道偏酸
所以猴太又加了點蜂蜜跟紅酒醋
邊調邊嚐味道,調出最適合自己家的口味
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隨隨便便就很像食譜書做的捏
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最後
再跟大家分享一個野餐佈置的小撇步
不用再花半毛錢
自己DIY,用錢也買不到捏
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樂熱煎的logo很令人印象深刻
一個臉紅通通的小女孩
怎麼口愛onion%20(25).gif
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老闆寄來的紙箱上黏了好多張貼紙
用泥的纖纖玉指,小心翼翼把它們給撕下來
再黏在牙籤上
就是很棒的佈置小物囉!!
可以到處插旗去…. 

樂樂將-異國風味料理
FB粉絲團:樂樂將-異國風味料理
地址:高雄市三民區博仁街1號 R12(後驛站)
營業時間:二至五11:00~14:00;17:00~22:00 /
六&日11:00~22:00 (最後點餐時間至21:00)
電話:(07)3130090
傳真:(07)3130092
E-mail:yeelujohn@yahoo.com.tw

熱樂煎(台南攤位)
地址:台南市中西區國華街二段164號
營業時間:假日1300~售完為止

 

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