利用Kitchen 88泰式打拋雞肉/咖哩炒蟹肉即食包,創造出意想不到的打拋雞肉鹹派&咖哩蟹肉烤飯糰~~
對於每天都粉忙或者偶爾想偷懶一下的阿目來說
即食包是個不錯的選擇
快又有效
ㄎ~ㄎ~
即食包加熱以後
簡單的配飯、配麵,還是搭配麵包、抓餅都嘛可以
不過阿~
猴老目今天打算來玩點不一樣的創意料理
看看這Kitchen 88的泰式料理即食包
有啥咪不同的面貌還沒被挖掘出來
第一包的口味是打拋雞
因為都不含味精及防腐劑
所以建議打開包裝以後,要儘量在3天以內食用完畢
巴特
泰式料理都嘛很下飯
很難還有剩,到下一餐的齁XDDD
既然宗旨就是要:快又有效止餓
所以
這兩道所需要的材料都是家家戶戶冰箱都會有的
醬才可以立即上桌咩
第一道來個打拋雞肉鹹派吧!
準備材料:Kitchen 88泰式打拋雞肉即食包、冷凍酥皮、雞蛋、起司
即食包不需要加熱
直接撕開,倒到乾淨的容器裡
怕下面的辣油會把酥皮給弄濕破掉
所以
只挖上面的打拋雞肉出來
跟起士攪拌均勻
把雞肉平舖在1/2的酥皮上
酥皮請記得先退冰至常溫!!
打個雞蛋,攪拌均勻
把蛋液刷在雞肉的四周跟另一片的酥皮上
酥皮合體
再拿小叉子在上面壓痕,讓兩片酥皮黏住
蛋液還剩很多
就不要浪費
上面再刷上厚厚的一層後
再給它豪邁地撒上起司
就可以進烤箱辣
烤箱預熱170度
烤15-20分鐘後
就是一個超級無敵美味的泰式鹹派辣
刀子輕輕畫開,還會爆漿捏
而且起司跟打拋雞肉的味道意外的match
保證三兩下,清潔溜溜
另一包紅色的,則是
泰式咖哩炒蟹肉即食包
這個也同樣不含防腐劑的喲~
要快快食用完畢
準備材料:Kitchen 88泰式咖哩炒蟹肉即食包、白飯
這道準備起來又更easy了
家裡冰箱會有上一餐剩的白飯吧?!
趕快把它給拿出來變身一下
來一道咖哩蟹肉烤飯糰
準備一個乾淨的方形或是三角形容器
小小的就好,要當模型用的
裡面抹點油
醬待會比較好脫模
白飯先舖一半左右
壓緊、壓實
待會煎的時候,才不會散掉
中間抹上咖哩炒蟹肉
然後再蓋上剩餘的白飯
飯糰就算完成了
接下來熱油鍋
把飯糰放下去小火煎
一邊煎;一邊把即食包裡的辣油抹在飯糰的四面八方
醬連外邊也會香香辣辣的喲~
因為猴太這個是方形的鑄鐵盤
所以偶把飯糰移到最右下角
既可定型外;飯糰的側邊也會被煎到
泥崁崁~
這個烤飯糰是不是很美麥阿?!
上面還有鍋巴
吃起來肯定很讚!
當正餐還是下午茶,都會很有滿足感的溜
一切開
那個紅咖哩的香味,立刻竄出
齁~黯然消魂
一點也不誇張的
Kitchen 88哪裡買?!
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