只要有手就絕對會成功ㄟ芒果雪糕《Blog365-227》
應該….
沒有哪個小孩,可以抗拒冰品的誘惑齁
這個夏天實在是有熱到
看到妮媽的這篇芒果冰淇淋DIY
http://bluehart.pixnet.net/blog/post/129448216
立馬來試做看看
小小的改版一下
真的是簡單到爆炸ㄟ
鹹的東西,偶可能還行
甜點通常都只有失敗的份XDDD
這回
一試就成功
所以大家無聊在家真的可以玩玩看說
真的是超級容易上手的


芒果雪糕
材料:芒果、香蕉、鮮奶油及冰棒模型
相信偶
真的就只要這4樣就行了
芒果本身就有甜味
巴特
怕冰過以後,會比較不甜
可是又不想加糖(會肥死~)
直接拿香蕉來提味
又剛好家裡要請客
所以做成一枝枝的雪糕
大家的吃相會比較優雅一點醬
老目也不用挖得要死不活的
皆大歡喜
如果沒有模型
直接拿容器冷凍也是可以的喲!!

妮媽的是有加鮮奶跟佩爾貝斯
因為她有說到一個很重要的一點
鮮奶打發了沒,不好分辨
連她都差點失手了
偶這幼幼班的咖
就直接打鮮奶油就好惹
妮媽說:
只有鮮奶油的話,更好打
真的溜
猴太大概打個5~10分鐘
鮮奶油就變成cream的狀態了
醬就行囉!
再打下去,就會油水分離了
然後把芒果跟香蕉切塊再打成泥
再倒進去跟鮮奶油一起攪拌均勻
顏色是不是很漂亮?!
很有芒果的fu齁
最後
倒進去冰棒模型裡,就可以送入”凍房”辣
今天做的量
大約可以做9.5枝雪糕
那個1/2枝,隔天就被拿出來當先鋒嗑了
嗯~
金架美麥溜
原本這芒果雪糕是小猴生日趴那天
要招待大家的
時間沒抓好
太晚了,不想給小人們吃冰
所以今天想到才拿出來跟猴子分享
有加香蕉的緣故
所以,有點深黃色
因為老目不愛吃很硬的冰(覺得牙齒都快斷了~~)
這冰棒有加鮮奶油
所以軟硬適中
非常好入口
香蕉的甜味也有被提出來
有幸吃到的Apple老師說:味道很香呢!
臭小鬼
吃冰就吃冰
還在演甚麼?
最後
還恍神,是怎麼一回事??
總之
這芒果雪糕算是大成功
自家做的
真材實料,也沒過多的添加物
趕快來一支吧!!
喜歡猴老目的小分享嗎?!甲意就話個聲嘿~~
推
就說很簡單了嘛
HAHA
版主回覆:(07/23/2014 10:13:49 AM)
謝謝胎胎
真的超簡單的說
小猴一直吵著我再做@@
推阿
作法好簡單喔
而且真材實料好美味
那天好可惜,沒吃到阿