♡兩人世界♡2013母親節小約會@異國風味十足的印度皇宮咖哩

 

星期五po美食文最好了
因為醬
假日大家就可以衝去吃惹
ㄎ~ㄎ~

今天是慶祝母親真偉大的節日
偶們家是沒在過這種節的辣
巴特
生母(=二姑姑)自告奮勇說要帶猴子出去逛街
可能是要顯現一下她的母愛這樣子
所以讓老杯跟老目可以偷空幾個小時
出來甜蜜一下~~
(其實也沒多甜蜜,吃完甜點就下雨了,只好趕快回家XDDD)

這家是猴太同協家開的
聽說咖哩是從印度進口近來滴
口味非常道地
已經去吃過的老蘇跟同協,個個讚譽有加
聽到好吃又離偶們家拿摸近
不來捧場一下,怎麼說得過去咧!!

店內的裝潢
真的很有印度味兒~~

啥咪?!
不只原料從印度來,連”人”也進口進來囉?!
哈哈

有印度廚師的坐鎮
還沒吃,光用想的
就覺得一定好吃溜
因為會很道地咩

果不其然
這印度皇宮的咖哩
跟偶們平常常吃的那咖哩味道非常的不一樣
除了醬汁濃郁外
送進嘴巴裡散開來的是股辛香料兒
齁~如果有人覺得不好粗的
應該是他/她的嘴巴壞了

印度皇宮的咖哩分的很細
連素的咖哩都有喲!
因為偶們都可以接受重口味
所以老闆推薦牛腩綜合香料
他說:小辣其實沒啥味道
如果可以吃辣的話,建議可以點中辣
吃了之後
發現中辣真的很過癮耶
其實並不會太辣
但是那辣的味道有出來(老闆說如果是小辣,就不太有感覺了)
而且印度皇宮的辣是用辛香料提煉出來的
所以吃起來很蘇湖、不會過度刺激的辣說~~

吃印度咖哩的絕佳伴侶
當然以烤餅為第一人選辣
熱呼呼現烤出爐的烤餅
可是印度師傅用雙手一片一片轉出來的喲!
看看那大小不一的氣孔,就是純手作的最好證明

先撕成長約5cm*10cm的大小
再塗上濃醇香的咖哩
大家都知道印度人是直接用手吃飯
所以
不用害羞(老杯:都是大嬸了,最好泥會害羞)
就直接把烤餅塞進嘴巴裡吧!!

別看這咖哩只有小小的一鍋
因為很開胃
不知不覺會吃下很多的烤餅跟薑黃飯
所以根本不用太多,怕泥到最後會覺得太飽惹

咖哩裡頭的牛肉
不僅份量十足,個頭也很大
肉滷得很入味
非常好粗就是了
喜歡重口味的,強力推薦點這道

薑黃飯好像也是咖哩的好朋友
必點!!
黃澄澄的,看起來就很吸引人
把咖哩淋在上頭
齁~害偶又餓惹XDDD

因為偶們只點了一個主餐
決定再來點不一樣的,嚐嚐鮮
這紅通通的雞腿也很吸引倫
所以….就是它辣
也是有金字招牌小標誌的坦都炭烤雞腿

嗯~
事後才發現
偶們吃的順序弄錯了
因為咖哩太有味道,應該要擺在後面吃
要先啃雞腿才對
所以這雞腿吃起來索然無味
去吃的冰又
記得吃的順序要對阿~~

猴太的朋友聽了偶的推薦跑去吃
聽說兩個人點了兩個咖哩+炭烤雞腿,還有一個烤餅跟薑黃飯
服務生跟他們說
醬就夠了(怕他們吃不完)
結果….
他們居然還加點了一份烤餅跟一個薑黃飯
可見印度皇宮的咖哩有多”下飯”阿
戰鬥力超強的情侶檔
差點沒把服務生給嚇死
而且重點
他們點了拿摸多
結帳不到NT$1,000
讓他們覺得很划算,是家CP值很高的餐廳溜

來吃飯沒喝飲料
應該會要了老杯的命
所以來了杯去冰的錫蘭紅茶
唔~這個就不推了
因為有點甜,紅茶味也不是拿摸濃
連老杯都皺眉頭惹XD

老目咧!飲料可有可無
不過
因為來吃這種異國料理
看到菜單上有奇奇怪怪的,就想要點來喝看看
原味拉西(酸奶)
老闆原本還一直強調
說這蠻酸的
一喝
這根本就是優酪乳嘛~~
可能是男生比較不耐酸
所以覺得這會酸,才一直提醒客人這樣
聽說這菌種是老闆他們自行培育的
可以放心地喝
不像外面有些印度餐廳
會直接買現成的(那就不知道裡頭有加了啥東東惹)

最後
老闆為了謝謝偶們的熱情捧場
特地請廚師做了這印度脆餅來招待
吃起來硬硬脆脆,又帶有鹹香味兒
聽說是用豆泥烤出來的
不是用煎的,所以不用怕胖
可以單吃當點心
也可以沾上咖哩醬,口感有別於烤餅說

老闆就是這位
(猴太覺得是胖版的陶大偉)
對客人非常親切
因為台灣人對印度料理頗陌生
所以有任何問題
儘管開口問就對了~~

印度皇宮在幾家大百貨公司美食街皆有設點
聽說偶們去的當天(母親節)
百貨公司的位子都預約滿了
我們去的總店(就在聯合報大樓舊址後面)
可能因為下雨的關係
人反而沒那麼多
也因為醬,才可以跟老闆多聊了好多說

下次決定衝京站那家
因為聽說那兒有道招牌–醬爆咖哩
被偶們老蘇歐勒到不行
口水都快流下來了辣XDDD



印度皇宮(忠孝總店)
台北市信義區忠孝東路四段559巷24號1F
02-27639661

喜歡老目的小分享嗎?!快~快推一下讓偶知道麻~~

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一般留言

  1. 推阿
    我也吃過這家,以前在101上班常在地下美食街吃
    咖哩真的都很辛辣夠味,好愛喔!
    可惜現在出門都帶寶妹
    我被迫都只能吃什麼滷肉飯之類的
    哀,這種辛辣的咖哩,早就無緣囉!

  2. 謝謝,受教嘍。
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