喝了會好幸福的鍋煮奶茶《Blog365-78》
奶茶應該很多人都愛喝齁
尤其是女生
最愛喝這種有奶又甜滋滋的東西了
最近很勤勞
真的很簡單
要喝多少就煮多少
在外面
隨便一壺都要百元以上起跳
自己煮

而且真材實料捏

猴太喜歡喝茶味比較重的奶茶
在新光三越買到這款大吉嶺紅茶
本來是要拿來泡的
後來覺得它太濃了
乾脆拿了煮奶茶,反而剛好一點
用茶包煮有一個好處
就是不用再濾渣
牛奶呢~
記得要買全脂奶
看網友分享
聽說用低脂奶超難喝的
偶個人是都買光泉的辣
因為感覺”成份”比較單純些
水跟鮮奶的比例大概是1:1
茶包煮約一分鐘左右
就可以把鮮奶倒進去了
這時候得小心看著
鮮奶加熱太久的話
反而會變質
只要發現鮮奶開始蠢蠢欲動,有白煙開始往飄的時候
就可以準備關火嚕!
最後還有一個小步驟:加蜂蜜
看報導說每天喝一點蜂蜜
可以養顏美容
當然,不能喝太多
不然也是會發胖的溜
所以
猴太會在關火前加點蜂蜜提味
說到這蜂蜜
可是也很威的溜
這可是好冰又家自產的捏
啥咪?!蜂蜜也可以自產
當然~~
原住民就是拿摸厲害,甚麼都可以自己來
好冰又看到偶這瓶還一直鬼叫
說她阿目偏心
因為她上次的沒有蜂巢塊
聽說
蜂蜜上面漂浮的蜂巢塊很好吃
小時候她都拿那個當點心吃
前幾天報紙報導
說因為農藥噴灑太多,造成蜜蜂數量銳減許多
所以
以後正港ㄟ純正蜂蜜會越來越難買到了XDDD
因為溫度太熱也會破壞蜂蜜的養分
所以偶都是加進去就立刻關火
然後用湯匙攪拌均勻
切記~一定要攪一下
別以為奶茶夠熱,它就會自己溶解
第一次煮沒攪開
所以喝第一杯是沒味道;第二杯很甜(因為蜂蜜都沉在鍋底XD)
加了蜂蜜的奶茶很香溜
巴特
如果沒加很多的話
會只有香味;沒甜味
怕胖的話
其實醬就夠了….
順便
推薦一下偶們家這個新買的調味罐
是在品東西找到的好貨
倒調味料的時候,輕輕一扳
醬料就流出來了
手指頭一放,就密合起來了
完全不沾手說
(巴特怕蜂蜜引來螞蟻,所以偶還是會稍微擦一下開口)
外型偶也甲意
所以一次搬了四、五個回來
裝了沙拉油、醬油、蜂蜜等….
一字排開很有整體性呢!
歐~對了
建議不要買太便宜的(品東西好像賣一百出頭)
猴太有在NATURAL KITCHEN看過類似的東西
雖然便宜,只要NT$50@
仔細看就知道做工很差
密合不緊,也很難扳
真的是一分錢一分貨
最後
找個自己喜愛的杯子
倒入熱呼呼的鍋煮奶茶準備享受一下囉!
這真的簡單到不行
以後朋友來家裡玩
煮上一壺、配上幾樣小點心
就是一個超完美的下午茶時光辣
喜歡猴老目的小分享嗎?!甲意就話個聲嘿~~
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