與Aesop一起瘋作菜!!

麵龜腳發作的那一天,就是去這個講座啦!!


好像是
2月底的某天
 
突然接到Aesop的美容師來電 

詢問是否有意願參加她們家與永豐餘有機食材共同舉辦的廚藝講座 
能去吃吃喝喝,當然是馬上點頭答應囉~(一整個很愛呷的孕婦XD)


早上
10點依約來到永豐餘在仁愛路上的瘋作菜廚藝教室
 
雖然Aesop寄發的邀請函上就有廚藝教室的照片 
到了現場 
還是忍不住多欣賞了好一下 
幻想著
如果我家的廚房也能這麼明亮、外頭有著翠綠的樹木 
該有多好呀
 
雖然沒去過別家廚藝教室,不過能這麼讚的,應該是數一數二的吧
舉辦這講座的目的 
說明白點 
就是Aesop與永豐餘異業結盟的行銷手法 
會使用Aesop的產品 
通常應該對有機產品的接受度會比較高 
(前幾天的聯合報剛好有報導澳洲3大有機化妝品牌,其中一個就是Aesop)

桌上放的當然也是永豐餘自家的有機食物
這次邀請的會員大概有10個左右 
等大夥兒差不多都到了 
永豐餘的客服人員開始放幻燈片 
講解著現代人怎麼吃、文明病等跟吃有關的健康題材 
最後當然要帶到有機食物這一塊囉!
 

花了一個小時解說,再來的一個小時 
換坐到流理檯邊,看大廚教我們做3道菜(也是我們中午要品嚐的)
有粉蒸小排、麻醬涼麵及時蔬泡菜
剛好猴太中午醃了豬肉,打算晚上要做粉蒸肉
來看看人家大師是怎麼料理的 

大廚非常仔細地為我們實地操作這
3道菜的作法
 
除了食材是自家的,連一些調味品也是他們挑選過有在販售的 
期間,客服人員還把他們家的橄欖油和市售的橄欖油倒在小盤子上 
讓我們聞看看味道的差異 
老實說~~ 
猴太鼻子不靈敏 
分不太出兩者的差異(甚至還覺得市售的比較好聞
客服人員說這是因為我們已經吃習慣「媽媽的味道」 
不過,醬油就可以輕易分出有機跟不有機的差別了


大廚煮的果然不一樣,可以再來一碗嗎?? 

涼麵與泡菜都非常的清爽  

可是該有的味道都有

至於那粉蒸小排,蒸的軟綿細緻

南瓜也好好吃喲~

用大蒸籠的火候果然是非常強大

聽大廚說如果用大同電鍋的話

要加水蒸大概4~5次才會有這樣的成果

(難怪我上次做出來硬硬的!)

酒足飯飽後,
 
當然就到了推銷時間啦
~這樣會不會太難聽了點 
就是親切的客服人員為您解答不懂的地方啦
其實猴太對有機食品並不陌生 
因為家裡有位非常注重衛生健康的猴太媽 
有她在耳朵旁叼唸久了 
多多少少對這一類的產品有些小概念 

而且自從當了煮婦,實地操作下
  

真的發現有些有機的東西有比較好一點

所以在猴太媽的鼓吹下,也在台北加入了主婦聯盟

所以,即使當場購滿NT$40,000的宅配所送的贈品很好

猴太還是不為所動

比較之下,永豐餘的產品價格當然高許多(人家是走貴婦路線的嘛~)

但個人還是覺得這家的東西還是很不錯的

因為有很多東西都是他們自家產的

不像坊間有些,好像都是硬湊各式各樣的產品

搞的好像聯合國一樣!! 

最後,還誠意十足
 
只要填完問卷,就送給大家NT$500的齊民火鍋折價卷 
正好Kelly的生日快到了 
這幾天就跟她去吃了齊民 
原本這小妞對有機食品並不熱中(還有點不屑
吃完之後 
讓她整個大改觀 
一直嚷著要訂百寶箱給她爸媽嚐嚐 
看來 
永豐餘還是賺到了 
即使沒賺到猴太的錢,還是從Kelly的口袋中挖出錢來

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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一般留言

  1. 哇~~~所以Grace還是個煮婦耶, 真強!!!
    我們家都是我老公在掌廚的,
    我那個廚師老爸的功夫他比我還要有興趣…(汗)
    版主回覆:(05/01/2009 03:59:13 PM)
    Aileen您過獎了啦!
    因為在家裡是最小咖的
    所以這種小咖在做的事
    當然是落在我頭上嚕!(我也不想XD)
    其實我們家那隻猴子才是最厲害的
    不過
    自從結婚後
    就裝死到現在….

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