與Aesop一起瘋作菜!!

早上10點依約來到永豐餘在仁愛路上的瘋作菜廚藝教室 
雖然Aesop寄發的邀請函上就有廚藝教室的照片 
到了現場 
還是忍不住多欣賞了好一下 
幻想著~ 
如果我家的廚房也能這麼明亮、外頭有著翠綠的樹木 
該有多好呀! 
 
雖然沒去過別家廚藝教室，不過能這麼讚的，應該是數一數二的吧! 
舉辦這講座的目的 
說明白點 
就是Aesop與永豐餘異業結盟的行銷手法 
會使用Aesop的產品 
通常應該對有機產品的接受度會比較高 
(前幾天的聯合報剛好有報導澳洲3大有機化妝品牌，其中一個就是Aesop)

桌上放的當然也是永豐餘自家的有機食物
這次邀請的會員大概有10個左右 
等大夥兒差不多都到了 
永豐餘的客服人員開始放幻燈片 
講解著現代人怎麼吃、文明病等跟吃有關的健康題材 
最後當然要帶到有機食物這一塊囉!
 

花了一個小時解說，再來的一個小時 
換坐到流理檯邊，看大廚教我們做3道菜(也是我們中午要品嚐的)
有粉蒸小排、麻醬涼麵及時蔬泡菜
剛好猴太中午醃了豬肉，打算晚上要做粉蒸肉
來看看人家大師是怎麼料理的 

大廚非常仔細地為我們實地操作這3道菜的作法 
除了食材是自家的，連一些調味品也是他們挑選過有在販售的 
期間，客服人員還把他們家的橄欖油和市售的橄欖油倒在小盤子上 
讓我們聞看看味道的差異 
老實說~~ 
猴太鼻子不靈敏 
分不太出兩者的差異(甚至還覺得市售的比較好聞) 
客服人員說這是因為我們已經吃習慣「媽媽的味道」 
不過，醬油就可以輕易分出有機跟不有機的差別了


大廚煮的果然不一樣，可以再來一碗嗎?? 

涼麵與泡菜都非常的清爽  

可是該有的味道都有

至於那粉蒸小排，蒸的軟綿細緻

南瓜也好好吃喲~

用大蒸籠的火候果然是非常強大

聽大廚說如果用大同電鍋的話

要加水蒸大概4~5次才會有這樣的成果

(難怪我上次做出來硬硬的!)

酒足飯飽後， 
當然就到了推銷時間啦! 
哈~這樣會不會太難聽了點 
就是親切的客服人員為您解答不懂的地方啦! 
其實猴太對有機食品並不陌生 
因為家裡有位非常注重衛生健康的猴太媽 
有她在耳朵旁叼唸久了 
多多少少對這一類的產品有些小概念 

而且自從當了煮婦，實地操作下  

真的發現有些有機的東西有比較好一點

所以在猴太媽的鼓吹下，也在台北加入了主婦聯盟

所以，即使當場購滿NT$40,000的宅配所送的贈品很好

猴太還是不為所動

比較之下，永豐餘的產品價格當然高許多(人家是走貴婦路線的嘛~)

但個人還是覺得這家的東西還是很不錯的

因為有很多東西都是他們自家產的

不像坊間有些，好像都是硬湊各式各樣的產品

搞的好像聯合國一樣!! 

最後，還誠意十足 
只要填完問卷，就送給大家NT$500的齊民火鍋折價卷 
正好Kelly的生日快到了 
這幾天就跟她去吃了齊民 
原本這小妞對有機食品並不熱中(還有點不屑) 
吃完之後 
讓她整個大改觀 
一直嚷著要訂百寶箱給她爸媽嚐嚐 
看來 
永豐餘還是賺到了 
即使沒賺到猴太的錢，還是從Kelly的口袋中挖出錢來