口水流很久的士林建發號 傳統豆花
這篇是故意寫給已經成為半個印度人的某b看的(讓他流口水一下)
誰叫他每次都欺騙我們的感情
偷偷的回來又偷偷的回去
到底是不是朋友丫??
下次就別讓我遇到，哼!!
說起這家豆花店(叫它文具店也可以)
應該只有銘傳人或是在地的士林人才會知道
不懂的觀光客都會去吃爆難吃的廟口豆花伯
猴太至今還是難以理解
豆花伯難吃成這樣
為什麼排隊的人這麼多
這些人是沒有味覺的嗎??
不懂!真的不懂!!
會知道這家老豆花店
是在剛考上大學那年，
第一次和勢力眼的房東婆婆見面時，她買給我們全家吃的
她說她們這邊的人都吃這家
一吃就成主顧
開學後，三不五時就會和同學來上一碗
或者是買回宿舍吃
因為它在大北街與大東街的交叉路口上
所以不管搬到士林夜市的哪一邊
幾乎回家的路上都會經過
方便的很
而且重點是好吃又便宜
好大一碗才NT$25
料給的也很實在
現在這種容量在外面都要NT$35起跳了
而且這個都是老闆他們自己煮的
吃起來很純，在台北已經很難找到這種古早味的豆花了
所以，猴太在台北也很少吃豆花
要吃就會跑回士林去
人要有所堅持嘛!
難吃的東西就別讓自己肥了~
瞧這豆花
一看就知道是手工的
機器做出來的就會很平滑
我喜歡吃豆花+花生的
豆花很綿密
不過，他們家的花生有點甜
不適甜者，要記得跟老闆說一下 要加水
猴老大買了好幾個不加料的回來
剛打開時，
害我以為老闆忘記加料了
結果，猴老大不以為然的說
他們屏東人都吃清的，沒人在加料的
原本我以為會沒味道很難下嚥
沒想到
越吃越有清甜味說
不過，我下次還是會點+豆花的啦!!
(沒法度，人家是吃重鹹的嘛!!)
有機會去逛士林夜市，可以來嚐嚐喲~~
版主不太專業,
虧你還在士林夜市裡面住了三年
這家店本身是一間"玩具店",(文具店是在對面)
而最早是老的老闆在賣
那時因為這間店位於士林夜市的後段靠近警察局
再加上本身偽裝成一間片小朋友的玩具店
(感覺賣豆花只是閒暇時的娛樂)
所以很少人知道
大四的時候再去吃
發現挖豆花的變成他的兒子媳婦還有女兒在賣
感覺比較有用心經營了
最近一次去吃
可能是經濟不景氣大家都出來擺攤
整個中間的攤販都快擺到豆花店了
而去吃的人也感覺有變多
我想在這樣下去
豆花伯要倒是遲早的是啦~(一生被他騙一次就夠了)
版主回覆：(02/17/2009 03:03:22 PM)
專業?!
拜託~~
如果我專業的話
現在就是會計師了啦!!