Hito的泡菜拉麵跟它的good friend~

這款韓國泡菜拉麵 
想必很多人都嚐過它美妙的滋味了吧!!  

雖然如此,猴太還是忍不住想PO篇文來好好歌頌它一番

而且猴太還發現跟拉麵超麻吉的好搭檔!! 
搭檔就在上面這張照片中 
大家猜得出來是哪一位嗎

當然不是左上角的泡菜啦
 

怎麼可能這麼簡單~

答案是洋蔥

這是猴太無意中發現的

有次煮拉麵時,把冰箱剩下的一半洋蔥一起加進去

沒想到~~

跟泡菜拉麵超合的啦!

甜美又多汁是最適合的形容詞了

辛拉麵的麵條是比較粗的黃麵
  

不像台灣泡麵一樣的細麵

美味的料理是需要耐心的等候的

所以煮的時間要比較久一點

Q軟有彈性的麵條

老實說比台灣的泡麵還好吃呢!

而且它不易爛喔!

有次猴太煮拉麵當晚餐吃不完 (它的份量很大,一個女生一餐是吃不完一包的)

把剩下的打包

隔天帶去公司當午餐

麵雖然軟了些,不過還是很Q

湯汁也沒被麵條吸去

如果是台灣的

應該早就糊成一團了吧!

而且湯更好喝呢!

應該是經過一晚的沉澱

再加上微波,讓湯汁稍微收縮

變得更加濃郁,有層次

猴太煮東西都愛搞澎湃
 

所以每次都會加了一大堆東西進去

雖然辛拉麵已經是泡菜口味了

可是調味包的味道當然比不上真正的泡菜囉!

說到猴家的泡菜

可是韓國配合廠商送的愛心

是正港的韓國泡菜

加進拉麵裡,等級馬上提升為10 


不過,不可不說的是 
辛拉麵附的調味包(辣椒粉)真的很棒
猴太已經拜託猴老大跟韓國廠商詢問 
看韓國是否有單賣的辣椒粉 
這樣改天做辣炒年糕時 
味道一定與韓國更接近

左邊的是地雷,千萬別買錯(請認明辛字標記)

另外也不要到小7家買

之前有做韓國週的活動

一包NT$39

可是猴太在全聯買,平常價NT$29

黑心阿~~

 

 


 

 

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